После некоторых операций, в частности, челюстно-лицевых, приходится применять особую диету, которая не только должна содержать достаточную для больного количество калорий, но и одновременно благотворно действовать на течение и заживление рановои поверхности. При полной невозможности жевания и затрудненным глотании обычно вводят жидкую и пюрэподобную пищу. В этом отношении незаменимым пищевым продуктом является пчелиный мед, который больной может принимать в больших количествах, не пережовывая. Пчелиный мед также благотворно действует на ускорение заживление рановои поверхности.
Читать полностью »