Янв
15
Опубликовано: 15 Янв 2010
Рубрика: Пчеловодство | Автор: admin

Направленный перенос массы газов и пара улья в  воздухе улья  - это,  как считают многие, диффузия. И на этом, в большинстве своём, ограничиваются. Направленный перенос импульса частиц - внутреннее трение. Направленный перенос внутренней энергии воздуха улья-т еплопроводность. Для простоты рассуждений выберем вертикальный улей, чтобы высота    была больше   ширины.   Почему  выбрано   это   направление?   Потому  что   градиент (перепад)     температуры     существует     по     вертикали,     и     все     остальное осуществляется,  поэтому,  в вертикальном направлении (независимо  от того, улей-стояк или лежак). В   других направлениях вдоль горизонта (в поперечном сечении стоящего улья) эти перемещения малы и ими можно пренебречь.
Коротко остановимся на этих 3 процессах, хотя, как увидим дальше, есть ещё более важные!
Диффузия — это самопроизвольное взаимное проникновение и перемешивание частиц двух соприкасающихся газов, жидкостей и твердых тел (у нас речь идет о газах). Для смеси газов диффузия вызывается различием в концентрациях (плотностей) отдельных газов в различных частях объёма смеси.
Для проявления явления диффузии нужна постоянная температура, только тогда будет самопроизвольное перемешивание газов. Вывод: диффузии в ульё с живыми пчёлами - нет(!), т.к. в разных точках объёма улья разная температура. Поэтому, все "научные" рассуждения пчеловодов о наличии диффузии в улье необходимо всегда отбрасывать, как рассуждения лиц, не знающих, что такое диффузия по определению её в науке. Но перенос то масс из-за различия плотностей идёт! Что это? Об этом чуть ниже. Правда, физики ввели понятие термодиффузии для неравномерно нагретой среды. Например, одна стенка сосуда с газом нагревается пламенем горелки, а к противоположной стенке сосуда приставлен кусок льда. Молекулы, перешедшие из нагретых частей объёма газа в более холодные, в процессе молекулярных соударений отдают часть своей кинетической энергии окружающим молекулам. И наоборот, медленно движущиеся молекулы, переходя из менее нагретых частей объёма газа в более нагретые, увеличивают свою кинетическую энергию. Т.е. за счёт хаотического движения молекул будет осуществляться направленный перенос внутренней энергии от горячей стенки сосуда к холодной. По сути, если быть точным, то это не термодиффузия, а теплопроводность.