Янв
15
Опубликовано: 15 Янв 2010
Рубрика: Пчеловодство | Автор: admin

Необходимо специально остановиться на условиях обеспечения хорошей зимовки пчёл, тем более, что споров и мнений, резко противоречивых и даже абсурдных довольно много. А практики продолжают искать, создавая при организации зимовки разные условия, и постепенно останавливаются в своих поисках на самых, по их мнению, оптимальных условиях. К рассуждениям и доказательствам привлечём физику - "науку о природе" всё-таки, а не оторванную от неё. Иначе так и не будем понимать процессов, происходящих в улье, и будем бездоказательно колотить себя в грудь, утверждая, какие условия лучше и в каких ульях пчёлам надо зимовать. Воздух в улье, на воле, в зимовнике - это смесь газов: азота, кислорода, инертных газов, углекислого газа, водяных паров, механических примесей (пыль).
Отвлечёмся в своих рассуждениях от поведения газов, входящих в состав воздуха улья, кроме воды, находящейся в газообразном состоянии. Намеренно не называю воду водяным паром, чтобы не путать с паром, туманом в обыденном понимании, когда, фактически, уже начался процесс конденсации. Хотя, конечно, кислород нужен для окисления продуктов потребления, дыхания; углекислый газ, наоборот, тормозит жизненные процессы (как в погребе с овощами). Но они всё время во взвешенном состоянии, до конденсации им далеко. Нам же важно проследить за поведением газообразной воды, её молекул,
рассредоточенных в воздухе, так как сырость в улье является главным врагом для зимующих пчёл, (хотя они же её создают своей жизнедеятельностью), да оказывают влияние высокая влажность зимовника, в который помещены ульи и разница температур воздуха улья и атмосферы.
Сначала возьмём улей как замкнутую систему, без пчёл.
Это легко создать, тщательно закрыв летки и приняв меры по теплоизоляции
стенок.  В  этой замкнутой системе,  содержащей газ  (воздух)  и воду (тоже в
газообразном     состоянии) установится динамическое равновесие, т.е. во всех
точках давление будет везде одинаковым, плотность       смеси    газа и воды в
отсутствии гравитации тоже одинакова (как сумма составляющих).
Можно разным цветом обозначить молекулы воздуха и воды и показать их
равномерное распределение.
Поместим в улей клуб пчёл - источник (генератор) тепла и воды в газообразном состоянии. В воздухе улья осуществляются явления переноса, которые объединяют группу процессов, связанных с существующими из-за жизнедеятельности пчёл неоднородностями плотности, температуры и скорости упорядоченного перемещения отдельных слоев компонентов, входящих в структуру воздуха улья. Состоят эти явления переноса в том, что в воздухе улья возникает упорядоченный, направленный перенос массы газов и воды, импульса частиц, внутренней энергии воздуха улья.