две медогонки МР-5ОА 5; виброножи 9; приемная ванна 11 ем« костью 150 л с двумя сетчатыми фильтрами 10\ насос 12 для перекачивания меда; медопровод 13; медоотстойники 14 на 2 т меда; эстакада 15 для установки медоотстойников; два крана 20 для ручного наполнения тары медом; медопровод 16 для слива меда с медоотстойников; стол 19 с изменяемой высотой но-жек для тары, наполняемой медом; закаточный станок /8 АБПЛ-20Х16; стол для наклейки этикеток на банки 17; тележка для перевозки емкостей с медом.
Технологическая линия по откачке, обработке и расфасовке меда производительностью 4 т в смену. В линию входит следующее оборудование: два вращающихся стеллажа; четыре медогонки МР-50А; медопроводы; двухстенная приемная ванна емкостью 300 л для сбора откачанного на медогонках меда; термокамера для распускания меда в крупной таре; сетчатые фильтры для фильтрации меда; насос НРМ-5 для перекачивания меда; двенадцать медоотстойников емкостью 1000 л каждый; эстакада высотой 1,6 м для постановки медоотстойников; полуавтоматический станок-дозатор; автоматический закаточный станок; этике 1И-ровочный станок; ванна для наружной мойки крупной тары с медом; транспортер для подачи чистых банок в отделение обработки и расфасовки меда; пропариватель фляг; машина для мойки, пропаривания и ополаскивания банок; ванны для приготовления моющего раствора.
Рис. 50. Схема технологической линии по откачке, обработке и расфасовке меда производительностью 1—1,5 т в смену
Технология откачки, обработки и расфасовки меда на технологических линиях. Откачка, обработка и расфасовка меда производятся по следующей технологии:
транспортирование ульевых надставок (корпусов) с соторам-ками, заполненными медом, а также крупной тары с медом (емкости, фляги и пр.) в сотохранилище или склад производственного корпуса. Выборочно из сотов и фляг берут пробы для анализа и при необходимости сортируют мед по происхождению и качеству;
постановка ульевых надставок (корпусов) или крупной тары с медом в термозал на решетчатый пол или специальные подставки;
подогревание меда в сотах перед откачкой в термозале до 26—30° и меда в крупной таре до 25°;
транспортирование ульевых надставок (корпусов) с подогретым медом к столам для распечатывания сотов, а крупной тары с медом к термокамере;
распечатывание соторамок специальными устройствами, горизонтальными виброножами, паровыми или электрическими ножами и постановка распечатанных соторамок на стеллаж;
загрузка медогонки (медогонок) соторамками, откачивание меда и выгрузка рамок из медогонки;
фильтрация и сбор меда в приемную ванну;
загрузка термокамеры емкостями или флягами с медом, подогретым до 25—40°, распускание меда, фильтрация и сбор в приемную ванну;
перекачивание меда из приемной    ванны в медоотстойники;
нагревание меда до 45е с перемешиванием и отстаивание меда в медоотстопниках;
мойка стеклянных банок (или другой мелкой тары), сушка и транспортировка к месту расфасовки меда;