Мед является любимым лакомством тысяч людей, и еще издавна многие наслышаны о его полезных свойствах: он укрепляет организм, убивает бактерии и способен победить многие болезни. Его целебные силы – основная причина того, что в настоящее время мед пользуется большой популярностью среди людей разных поколений.
Среди стран, лидирующих в урожае меда, можно выделить Бурятию: в республике насчитывается около восьми тысяч пчелосемей, производящих до ста тонн меда каждый год.

В чем секрет?
Заслугой такой цифры можно считать благоприятные для отрасли пчеловодства погодные условия, сложившиеся в последние пять лет, а улучшению уровня результативности способствовал рост цен на мед. Стоит отметить, что цены довольно сильно варьируются: приблизительно от 120 до 1000 рублей (см. цены монеты мира).
Каковы перспективы?
Теперешний результат - далеко не предел: судя по всему, Бурятия имеет отличную возможность для приумножения урожая меда. Этому способствуют трудовые ресурсы - почти половина населения республики задействована в сельском хозяйстве, - а также учебные заведения, подготавливающие специалистов в сфере пчеловодства. Кроме того, в республике растет спрос на опыление пчелами сельскохозяйственных культур. Этот процесс способен повысить урожайность самых разнообразных культур на 30-50%.

Как приобрести?
Ежегодно в Улан-Удэ в рамках акции «Сделано в Бурятии» проходит ярмарка «Медовый Спас», где каждый желающий может приобрести экологически чистую, качественную и, главное, натуральную продукцию. Мероприятие направлено на поддержку местных пчеловодов и поддерживается Администрацией Главы РБ, Правительством РБ и Минсельхозом и ежегодно собирает множество людей, желающих испытать на себе целебную силу меда.