чистота кормушек и поилок. рамках. Самый лучший корм для пчел — это за-мед в рамке. Рамку следует ставить с края Если желательно, чтобы пчелы скорее перенесли мед из рамки в гнездо и освободили рамку, следует, распечатав часть меда горячим ножом или надрезав печатку концом ножа в виде сетки, опрыснуть весь сот теплой водой и на ночь поставить рамку с края гнезда или за диафрагму. Пустые участки сота следует залить водой из чайника или из шприца. За ночь сот опустеет.
Если качество меда сомнительно, кормить пчел приходится сахаром. Питание сиропом, т. е. раствором сахара, для пчел вполне здорово и не привлекает пчел-воровок. Сироп дешевле меда и никогда не может быть вреден, тогда как плохой мед нередко бывает вреден для пчел. Сироп не требуется сдабривать медом для приманки. Достаточно, чтобы сироп был дан теплый и был поставлен в теплую часть улья.
Сомнения в рациональности замены меда сахаром при кормлепии пчел в настоящее время рассеяны. Исследования известного химика 3. Я. Зарина показали, что инверсия, т. е. превращение, тростникового сахара, происходит неуклонно при каждом переносе пчелой сиропа, при помощи фермента, содержащегося в ее ротовых железах. Чем многократнее и медленнее происходит этот перенос, тем полнее идет инверсия, т. е. превращение тростникового сахара в глюкозу (в виноградный сахар) и фруктозу (плодовый сахар).
Во время трехкратного пребывания сиропа в зобике пчел до запечатывания его происходят следующие изменения: уменьшается содержание воды с 33 до 18%, а тростникового сахара с 68 до 4 % вследствие превращения его в инвертированный сахар, состоящий из смеси виноградного и плодового сахара, и в нем появляются ферменты — диастаза и инвертаза. Поэтому кипятить сироп по-старому, с кислотами, не имеет смысла. Но прибавлять к сиропу немного хорошего меда, как носителя инвертазы, несомненно, полезно.
Сирощы делаются трех сортов: густой, жидкий и средний.
Густой сироп состоит из 1 весовой части сахара и полчасти воды; жидкий — из 1 части воды и полчасти сахара; средний — из 1 части сахара и 1 части воды. Для приготовления сиропов берут обычно белый песок и в горячую воду, помешивая. Когда сахар (кипятить не требуется), его дают на ночь кормить пчел сиропом нельзя, так как жидкий буждает пчел и они бурно вылетают из улья, сироп привлекает пчел-воровок, и на пасеке может случиться напад.
Медовая сыта, т. е. водный раствор меда, своим запахом также привлекает воровок даже внутрь улья. Поэтому необходимо смотреть, чтобы не закапать сиропом или медом улей и не проливать его на землю. Медовую сыту, как и сироп, надо давать исключительно на ночь, вечером, после лёта пчел, предпочтительно в верхних кормушках, хорошо покрываемых утеплением и плотной крышей без щелей. Но все же и прп таких условиях в лётные дни следует или убирать из улья остаток сиропа или сыты рано утром, или закрывать вход в кормушку.
Для изготовления сыты зрелый мед следует разбавить горячей водой: 1 часть воды на 4 части меда. Такой раствор
Страниц: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94