На сегодня наибольшая доля импорта меда припадает на США. Примерно три четверти продукции они покупают за рубежом. В стране уже разрабатывается программа, целью которой является принятия мер по улучшению собственного изготовления меда, но по прогнозам экспертов, еще несколько лет картина останется такой же. Проблемой является отсутствие хорошей территории под медоносные поля, большой процент гибели среди пчел и огромные расходы на оплату труда. Поэтому, по словам специалистов, импорт медовых продуктов будет увеличиваться.

Американцы очень любят светлый мед также как и биржу форекс. Его экспортируют в Соединенные Штаты Америки страны, которые дают гарантии на качество продуктов, например, Аргентина, Украина, Вьетнам, Бразилия, Индия, Уругвай и Мексика. И хотя цена на мед довольно высокая, но зато есть абсолютная уверенность в качестве и безопасности. Американцы очень тщательно контролируют качество товара. За незаконную перевозку медовых продуктов и мошенничество в стране предвидены серьезные меры наказания. Во главе всего стоит натуральность и безопасность продукта. Если кто-то продает подделку, только штрафом обойтись не получится. Мошенника посадят в тюрьму.

Как же обстоит дело с русским медом? Когда-то был прискорбный случай, когда в продукции пчеловодства, которую поставили в Соединенные Штаты, был найден антибиотик хлорамфеникол. Поэтому теперь продукцию из России тщательно проверяют, ее поставили в один ряд с медовыми продуктами из Турции, Новой Зеландии и Малайзии. Из-за таких событий, русский мед практически не завозят в страну (импорт составляет всего 0,05%). Возможно, когда в Соединенных Штатах Америки будет принят единый стандарт на продукцию пчеловодства, ситуация каким-то образом изменится.

10. 03. 2015 г.